یک کیک ساده
آرد سفید 2 پیمانه سرخالی،شکر1پیمانه،روغن 1پیمانه،تخم مرغ 4عدد،جوش شیرین 1 قاشق چایخوری،بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری،وانیل نصف قاشق چایخوری،شیر یا ماست 1 پیمانه سرخالی
خودم که درست میکنم برای پیمانه این دستور از لیوان دسته دار فرانسویها استفاده میکنم و اگر در مافین بریزید 24 عدد میشود و میتوانید از کشمش و خلال بادام هم استفاده کنید یا نیمی از آن کاکائویی و من رویش گاهی گاناش میریزم ولی خود کیک ساده هم خوب است
ماست وجوش شیرین را با هم مخلوط ودر ظرفی دیگر آرد و بیکینگ پودر که الک شده
ابتدا شکر و تخم مرغ و وانیل را زده تا شکر حل شود و روغن را ریخته هم زده و نیمی از آرد و بعد ماست وجوش شیرین و بقیه آرد در حد مخلوط شدن ودر قالب چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه مدت زمان بستگی داره توی ظرف یک تکه یا مافین باشد چون من نصف مواد و معمولا در مافین میریزم حدود 20 دقیقه ولی حتما چک کنید چون فرها با هم فرق میکنه
فعلا به تقویت خودمون برسیم تا بعدا نی نیها
به به بهار جون کدبانوی هنرمند . خیلی مسقطی خوشمزه ای پختی باباااااا
کیکتم جون میده واسه عصرونه
اینم کیک دو رنگ مغز دار به مناسبت روز زن پزوندم
این مثل همون کیک ساده بهار جونه. فقط من سه قاشق از خمیر کیک رو با یه قاشق پودر کاکائو مخلوط کردم. اول دوسوم مواد رو تو قالب ریختم بعد خمیر کاکایویی و مغز گردو و خلال پسته هم همون موقع ریختم بقیه مواد کیک رو خیلی نامرتب ریختم روش.
خودش وقتی پخته میشه به حالتای مختلف در میاد
کیکتم جون میده واسه عصرونه
اینم کیک دو رنگ مغز دار به مناسبت روز زن پزوندم
این مثل همون کیک ساده بهار جونه. فقط من سه قاشق از خمیر کیک رو با یه قاشق پودر کاکائو مخلوط کردم. اول دوسوم مواد رو تو قالب ریختم بعد خمیر کاکایویی و مغز گردو و خلال پسته هم همون موقع ریختم بقیه مواد کیک رو خیلی نامرتب ریختم روش.
خودش وقتی پخته میشه به حالتای مختلف در میاد
سپیده جون نصف لیوان شکر را روی حرارت گذاشتم تا آب بشه و کاراملی بشه بعد یک لیوان آب گرم ریختم توش تا شکر حل بشه و زیرشو خاموش کردم تو یه ظرف دیگه 2 لیوان آب سرد را با نصف لیوان نشاسته با یکم زعفران حل کردم صاف که شد روی حرارت ملایم تا گرم بشه و مرتب هم زدم که نبنده و بعد شکر کاراملی حل شده را اضافه وهم میزنیم زمان زیاد میبره بعد که به قوام دلخواه رسید 25گرم کره با یکم گلاب ریختم و کمی خلال بادام هم میزنیم باید روی حرارت ملایم باشه و مرتب هم میزنیم تا به قوام دلخواه برسد
اونی که ساده است توی عکس 15 دقیقه بیشتر روی حرارت بوده ولی هر دو بعد از اینکه کامل خنک بشن راحت برش میخورن
اونی که ساده است توی عکس 15 دقیقه بیشتر روی حرارت بوده ولی هر دو بعد از اینکه کامل خنک بشن راحت برش میخورن
لیلا جون به پای شما که نمیرسم اگر حوصله داشتی دستورم بذار ممنون
مرسی نگار خانوم جونم.حتمآ میدرستم
سپید نیکی جون بیااااااااا بگو چه غذایی به دخملت میدی ؟؟؟ چند قاشق ؟؟ چند وعدهههههههه؟؟؟؟
شقایق جون بنویس که چیه و اگر حوصله و وقت داشتی دستور مرسی
آ فرین به این سلیقه و هنر
آ فرین به این سلیقه و هنر
سپیده جون درست کردی بیا یگو خوب شد یا نه ؟
شقایق جون من ده روز اول فرنی دادم روزیدو بار هر بار یه قاشق.الانم حریر بادوم میدم روزی 2-3 بار یه قاشق غذاخوری که بهتر از فرنی میخوره
وااای شقایق جون چه خوشکل و باسلیقه ای
یه توضیح بدی ممنون میشم
یه توضیح بدی ممنون میشم
لیلا جون بهار جون و شقایق عزیز بی زحمت دستور این کیکا و غذاهای خوشمزتونو بزارین زیرش.
چه خوبه اینجا من عاشق خوراکیم خیلی هم اهل درستیدنشم مرسی. از رسپی ها درست کنم عکس میزارم حتما
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز