یکی یادم بده خوراک لوبیا چطوری بپزم

2 روز خیس میزارم باشه چند بار ابشو عوض میکنم بعد میزارم با آب بپزه 3 ساعت. 

روغن داغ میکنم رب و گوجه رنده شده سرخ میکنم ادویه های مورد علاقه ام میزنم نمک با پیاز سرخ شده و قارچ تفت داده شده میریزم همشو داخل لوبیا ها بجوشه آبش غلیظ شد مزه میکنم اگه ترشی اش کم بود یه خورده ابغوره میزنم

سلام من با این روش درست میکنم هر کی خورده پرسیده چجوری درست کردی چون شبیه کنسرو های لوبیا میشه

اول لوبیا رو توی یه کاسه میشورم آب میریزم روش میزارم روی گاز وقتی جوشید خاموش میکنم و سرشو میزارم تا یکی دو ساعت خیس بخوره 

بعد توی زود پز رب گوجه رو با روغن تفت میدم زرد چوبه ویه کم  فلفل سیاه و فلفل قرمزاضافه میکنم و بعدش آب لوبیا رو که خیس کرده بودم رو خالی میکنم و لوبیاها رو اضافه میکنم..یه کم با رب تفت میدم آب میزیزم روش میزارم بپزه ..بستگی داره زودپزت چند دقیقه ای لوبیا رو بپزه ..نمک رو هم بعد از پخت اضافه میکنم

نکته* پیاز داغ نریزید .‌.طعم لوبیا رو عوض میکنه..

لوبیا رو حتما خیس کن   امشب میخوام بزارم البته ایندفعه با یکم پیاز و کدو و هویج خیلی ریز خورد شده و سیب زمینی مکعبی و نمک فلفل زردچوبه رب و پیازداغ   فکر کنم خوب شه    شب تا صبح میزارم با حرارت کم حسابی جا بیافته خونه رو هم گرم کنه 

 بخاطر نفخ دار بودنش گفتم

الان شروع کنی میتونی با روشی که گفتم درست کنی

۱ بار‌بیشتر دور نریز وگرن خاصیتش میره .‌ 

ب اندازه ای ک قشنگ روی لوبیا رو آب بگیره . هر نیم ساعت ی بار سر بزن ی هم بزنی خوراکتو ک ته نگیره

اگ آبش کم شد یکم ابجوش بریز

بستگی به مقدار لوبیا داره عزیزم 

بدون زود پز خیلی طول میکشه عزیزم 

عزیزم لوبیا رو دوبار بجوشون ابش رو خالی کن ،بعد تو قابلمه اب بریز با لوبیا حسابی بپزه ،وقتی لوبیاها پخت پیاز رو سرخ کن بعد سرخ شدن بهش رب ،نمک ،فلفل،زردچوبه بزن تفت بده ،یکم که رب رنگ وا کرد مواد رو بریز تو قابلمه ،داخلش میتونی قارچ تفت داده شده هم بزنی ،و فوت نهایی کار گلپر هست حتما بهش گلپر بزن هم نفخش رو مییگره هم مزه اش رو عالی میکنه ،جات هالی امشب شام داریم همین غذارو