قلم گوساله رو چیکار کنم برای غذای نوزاد

عاره،من سالهاست درست میکنم

ببین اول خوب بشورشون،بعد بذار تو یه قابلمه بزرگتر از خودش،تا روی قلمها رو آب بریز بذار بجوشه ،وقتی جوشید اون آب رو خالی کن،بذار قلمها یکم سرد بشن،بشورشون و دوباره بریز تو همون قابلمه و آب بریز،تا روی قلمها،

هویج،پیاز،ساقه کرفس،سیر و زردچوبه بریز،بذار تا ده یازده ساعت بجوشن،با شعله کم

خوب ک پختن و آبش سفید شد،بذار سرد بشن،

قلمها رو در بیار و مواد رو از صافی رد کن،تو مرغ خوری بریز و بذار فریزر،بعد چند ساعت در بیار و هر اندازه دوست داری ببر،و بریز تو مشما،هروقت خواستی سوپ یا خورشت بپزی بریز توش عالی میشه👌🏻

آره کثیفه،اگه اولش تا لحظه جوش قابلمه رو ببینی یک آب قرمز رنگ و بعدم یه آب بدرنگ تو قابلمه درست میشه ک خوبه بریزی دور،

سوالتونومتوجه نشدم ،ولی اونقدر رو گاز بمونه ک قلمها کاملا ب راحتی از هم باز بشن،اب داخل قابلمه هم سفید بشه