سلام کدبانوهای عزیز.
من آخر هفته مهمون دارم، یکی از غذاهایی که میخوام درست کنم دلمه برگ مو هستش، ولی این مدل سنتی که با سرکه و شکر درست میشه رو دوست ندارم، کسی هست که رسپیه دیگه ای بلد باشه و خوشمزه هم باشه، بهم کمک کنه.
ممنونم🙏
با رب انار هم میشه
ما با ابلیمو و شکر درس میکنیم
اما هم ترش تنها میشه
هم شیرین
هم ملس
منم لایک کنید بیام بخونم
من به جای سرکه و شکر رب انار میزنم هم خوشرنگتر میشه و هم خوش طعمتر و لپه هم با مواد ترکیب نمیکنم فقط گوشت چرخ شده و سبزی معطر و برنج ایرانی و زرشک و کشمش
مامانم پیاز داغ درست مینه ادویه میزنه داخلش ربم میریزه بعد یکم اب اضافه میکنه به این مواد بعد میریزه رو دلمه میزاره دم بکشه
ما برا ناهار داریم 😁
ما ک شکر و ابلیمو قاطی میکنیم ملس ک شد میریزیم اینطوری واسه برگ مو
اما من دلمه گوجه و فلفل دلمه و سیب زمینی میپزم خیلی عالیه واسه هرکی بردم تعریف کرده اونو بهش اب رب میزنم با ابلیمو یکمم سبزی خشکه کفشم سیب زمینی گرد گرد میچینم
واسه رب انار هم تو سس دلمه فک کنم رب انارو با اب حل میکنن یکم رقیق ک شد میریزن
بازم از بقیه بپرس یا تو نت جست و جو کن
اما من خوددم طعم ملسش بهتره خیلی شیرین و خیلی ترش حال نمیدا
ما با ماست ترش درست میکنیم خودم اینطوری بیشتر دوست دارم مادرشوهرم با سرکه و شکر دریت میکنه دوست ندارم
مواد داخل دلمه درست میکنی داخلش ماست ترش میریزی
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز