برگ دلمه رو چطور فریز کنم واسه فرداهم میخوام درست کنم الان جوشوندم واسه فرداشب خراب نمیشه؟

برگ رو جوشوندی؟

نه  بذار یخچال هیچی نمیشه فقط ظرفش در بسته باشه  واسه فریز هم تو قوطی نوشابه لول کن بنداز و پرش کن بذار فریز شه موقع استفاده قوطی رو ببر

من نمیجوشونم برگ دلمه که میخرم همون روز مایع دلمه رو درست میکنم میزارم فریزر دلمه ی اماده رو مثلا ۵۰ تا یهو درست میکنم بعد که مهمون دارم به عنوان غذای نوع دوم میزارم درست میکنم هم روز مهمونی خسته نمیشم هم با کلاسه 

شمام اگه میتونی درست کن بچین قابلمه بزار یخچال فردا عروب سسشو درست کن بزار رو گاز دم بکشه 

اگه نمیتونی برگا رو بزار ظرف دردار و بزار یخچال فردا صبح درست کن

برای فردا میخوای درست کنی دیگه فریزر نزار.بزار توی ظرف دربسته توی یخچال.

برنجتو بجوشون ولی زیاد مغز نداشته باشه یه کوچولو 

اگه پخته هم‌تو یخچال داری میشه 

سبزی دلمه که معمولا معطرهان 

لپه جدا بپز 

پیاز داغ و گوشت چرخ کرده و زردچوبه و ادویه و یکم رب

با هم تفت بده نمک بزن بپیچ تو برگ 

لپه اتو جدا بپز و اخر سر بریز تو موادت 

برنجتم آبکش کن بریز تو موادت سبزیتم خورد کن بریز 

مواد سسشم من اینا رو میریزم خوشمزه میشه رب و زردچوبه و نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و ادویه و شکر و سرکه 

البته ربش خیلی خیلی کم نه مثل سس مرغ ها 

در حد یکی دو قاشق که شل درست کنی فقط بریزی اطرافش و روش اگه ربش زیاد بشه طعمش خوب نمیشه