سلام عزیزم،بله کتاب دومم هست❤️
در زمینه "industrial biotechnology" هستش❤️
در مورد شویدپلو یه مدل من با برنج محلی درست میکنم برای خودمون،یه پیاز داغ ریز به همراه ادویه و شوید خشک و برنج محلی،کره هم میریزم،بعضی وقتا سیب زمینی نگینی داخلش میریزم،به صورت کته❤️یه مدل دیگش داخلش ماش پخته شده اضافه میکنم یا لوبیا چشم بلبلی پخته شده❤️
یه مدل دیگش هم به این ترکیب مرغ نگینی پخته شده اضافه میکنم❤️
و یه مدل محشر دیگه وسط اش ماهی هوور تازه یا همون تن میذارم با گشنیز و شنبلیله،یه چیز فوق خوشمزس اگه ماهی خور باشین❤️
در مدل مجلسی اش که برنج رو دم میکنم و کنارش مرغ زعفرانی یا مرغ پرتقالی میذارم❤️یا ماهیچه❤️بعضی وقتا قابلمه رو نصف میکنم دو رنگش رو میذارم که اونم مجلسیه❤️