2777
2789
عنوان

ترشی هفت بیجار

7731 بازدید | 6 پست

خانونا یادم بدین ترشی هفت بیجار درست کنم . واو ب وا بهم یاد برین . مواد اولیشم بگین 

یه دهه شصتی باحال  و یه معلم مهربون 😍 خوشگلا تو دعاهاتون به اسم مریم دعام کنین مهربونا😍

الان كه فصل ترشي نيست 

 مواد لازم :

گل كلم /هويج/سير /بادمجان خورد شده و با سركه پخته / خيار / سبزي هاي معطر مثل تلخون و مزه و.... /ادويه ترشي يا گلپر و زيره و... / فلفل سبز /كلم پيچ /پياز قرمز ريز /لوبيا سبز

همه مواد رومي شوريم و 24 ساعت ميذاريم تا خشك بشه و بعد  در اندازه دلخواه خورد مي كني 

حتما بايد مواد و ظرفت خشك باشه 

بعد مواد رو در يك ظرف بزرگتر مخلوط مي كني و ميريزي داخل ظرف اصلي و بعد سركه و نمك اضافه مي كني 

از مواد هر كدوم رو دوست نداشتي مي توني نريزي 

براي رنگ زرد مي توني زردچوبه بريزي 

براي صورتي شدن ، كلم بنفش

الان كه فصل ترشي نيست   مواد لازم : گل كلم /هويج/سير /بادمجان خورد شده و با سركه پخته / ...

گل کلم و هویجو با سرکه بپزم ؟ 

یه دهه شصتی باحال  و یه معلم مهربون 😍 خوشگلا تو دعاهاتون به اسم مریم دعام کنین مهربونا😍

خواستم یه چیزی رو با شما در میون بذارم چند هفته‌ایه که رژیم گرفتم و با اپلیکیشن "زیره" شروع کردم. واقعاً نتیجه‌گرفتن باهاش خیلی راحت‌تر از چیزی بود که فکر می‌کردم! 🥑💪

بدون گرسنگی و بدون اینکه غذاهای مورد علاقه‌ام رو حذف کنم، پیش میره. لازمم نیست برای همسرم و بچه ها غذای جدا درست کنم.

فکر می‌کنم این‌طور که دارم پیش میرم، آخر سال با افتخار می‌تونم تیک "لاغری" رو بزنم! 😄

من که شروع کردم، تازه الان تخفیف هم دارن 🎉اگه تو هم می‌خوای شروع کن.

الان كه فصل ترشي نيست   مواد لازم : گل كلم /هويج/سير /بادمجان خورد شده و با سركه پخته / ...

ااا پس میگی فصلش نیست درست نمیکنم دیگع 😥

یه دهه شصتی باحال  و یه معلم مهربون 😍 خوشگلا تو دعاهاتون به اسم مریم دعام کنین مهربونا😍
گل کلم و هویجو با سرکه بپزم ؟ 


نه اگر بخواي ترد بشه نبايد بپزي . فقط بادمجان رو با سركه بپز 

اما اگر عجله داري و مي خواي ترشي نرم بشه مي توني همه موادت رو بذاري 5 دقيقه روي حرارت

ااا پس میگی فصلش نیست درست نمیکنم دیگع 😥


چي بگم . هر كسي يه ذائقه اي داره 

غالبا ترشي براي فصل سرده 

بخصوص موادش هم ارزون تر و فراوون تر ميشه 

الان اغلب ميل به ترشي ندارند

ارسال نظر شما


نظر خود را وارد نمایید ...

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

2790
2778
2791
2779
2792