ما تو شهرمون اکثرا اینجوری میپزیم میگم آب میزاریم جوش بیاد بعد سبزی اش اضافه میکنیم بعد که چن تا قل خورد بلغور جو که از قبل خیس کردی اضافه کن بعد که تقریبا بلغور پخت برنج نیم دون ما میگیم برنج خورده باید نصف میزانی که بلغور ریختی برنج بریزی بعد حبوبات از قبل پختیه شد اضافه کنید دست اخر دوغ و کشک اضافه کنید بزارید یه عالمه قل بخوره ولی اش نباید سفت بشه دست اخر هم پیاز داغ و زردچوبه
پس تخم مرغ چی
خیلیییی خوشمزه میشه ولی اینقد ترشه آدم دل ضعفه میگیره
نه سبزی اش رو گفتین نه نوع حبوبات
اطراف تبریز حبوبات شون نخود هست
فارس حبوبات شون لپه هست
ترکهای استان فارس لپه و باقله هست
[QUOTE=379838551]نه سبزی اش رو گفتین نه نوع حبوبات اطراف تبریز حبوبات شون نخود هست فارس حبوبات شون لپه هست ترکهای
حبوبات عدس لوبیا سفید نخود عدس از همه بیشتر بقیه کم تر بریزید ولی این اش نباید زیاد حبوبات داشته باشه و سفت هم نیست
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز