میخوای ی مهمونی سبک بگیرم با چی پذیرایی کنم

هرچی بخواد بده برا ۴۰نفر سبک در نمیاد حداقل آبرومندانه تر از هرچیزیه

کلا تو تعداد زیاد غذاهای سرخ کردنی دردسرش بیشتره و در نهایت خیلی ارزونتر از غذای برنج و خورشتی هم در نمیاد و مشکلش هم اینه تو مهمانیهای خانوادگی ممکنه بعضیها منع مصرف داشته باشند به خاطر سن یا نوع مریضی یا اینجور غذاها رو دوست نداشته باشند مثال میگم اکثر مسن ها و آقایون خیلی غذای ساندویچی دوست ندارن یا غذایی که کالباس و سوسیس داشته باشه . بهترین گزینه یه نوع غذای پلویی هست با انواع خورشتهای ایرانی یا کبابها  پلوهای مخلوط 

اره زشته 

اصالتا نائین 

ولی قم زندگی میکنن

نآیین نمیدونم کجاس 

ولی دیدم اصفهانیا بعضی هاشون این رسم رو دارن 

خیلی قشنگه کلی حس مثبت داره توش 

ببین چقدر بودجه میخوای بذاری

غذات برنجی باشه همراه سالاد 

به ترتیب هزینه:

چلو جوجه کباب

زرشک پلو مرغ

قرمه سبزی

قیمه 

عدس پلو 

برای پذیرایی ساده معمولا

چای

اگر میشه بجای جای شربت

یه میوه

شامم اگر برنامه داره، یه ساندویچ الویه، یا برنج و مرغ

و سالاد

بجای ۲ نوع غذا و... یه غذا با سالاد کافیه

اش و نون پنير سبزي زشته

ماكاروني و زرشك پلو 

چاي 

تخمه 

اگه خواستي سالاد 

بابد يجوري باشه سيرشن من خودم با اش سير نميشم مثل سوپ ب نظرم غذا نيست. 

الویه یا فلافل 

بنظرم فلافل راحت تره اماده بخری با نون باگت و مخلفات

اسی نمی‌دونم پیام من رو میخوای یا نه

اما الان ک تصمیم گرفتی مهمون دعوت کنیم زیاد ساده هم نگیر

از فکر فلافل و الویه بیاد بیرون ک کلی دردسر داره ، کم هزینه هم نیست آخرم زچمهنونیت خیلی ساده ب چشم میاد

مرغ بخر بپز ریش ریش کن با پیاز داغ تفت بده با برنج رزعفرونی مخلوط کن با زرشک و هویج رنده تفت داده شده با کره و شکر و کشمش هم تزیین کن در کنارش سبزی و سالاد هم بذار

یا لوبیا پلو 

یا برنج و خورش

حالا ک قراره میزبانی کنی یکم بیشتر هزینه کن و بهتر سفره بنداز

سفره رو رنگی بنداز

برا تنقلات زیاد هزینه نکن

همون چای و شیرینی و میوه خوبه

هنوز ناراحت شد ک تو ک دعوت نیستی 

لوبیا پلو بذار 

قاطی موادش سویا رو چرخ کن با چرخکرده بریزی معلوم نمیشه 

سالادشم سالاد شیرازی یه راحته 

به نظر منم سالاد الویه هزینه ش زیاده و همه پسند نیست همون خورش قیمه یا قرمه هم زحمتش کمتره هم مجلسی تره 

عدس پلو

عزیزم میخوای روضه بدی که اش بزاری ؟

در واقع وقتی مهمون دعوت می‌کنی باید یه برنج و خورشت بزاری که بعدا پشت سرت حرف در نیاد