آشپزیم خوبه همه چیز بلدم
ولی برنج مقدار زیاد اصلا نمیتونم خوب در بیارم اصلااااا
موقعی که مقدارش زیاده قابلمم بزرگه ها ولی برنجم روش دون و خوب از نصف به پایین خمیر خمیر
چکاررررکنم
برنجم ایرانیه
برای خودمون خوب درست میشه تعدادش زیاد میشه اینطوری میشه
توش آبلیمو و روغن پخت پز بریز موقعی که داره میجوشه.زنده تر بردار .موقع دم ی کاسه آبجوش بزار وسط برنج
تو دوتا قابلمه بذار
واینکه حرارت گاز باید مناسب باشه
من قبلاً توی چند تا قابلمه میذاشتم خراب نمیشد دیگه تا یاد گرفتم
قابلمه باید بزرگ باشه آب هم زیاد داشته باشه قشنگ برنج زیر و رو بشه تو قابلمه
اول اینکه برنج رو از چند ساعت خیس کنی ،آب رو تو قابلمه بزرگ بریز بزار جوش بیاد ،گازت باید از این تک شعله بزرگها باشه و شعله گاز زیاد باشه وقتی آب جوش اومد نمک بریز و بعد برنج خیس داده رو تو آبکش بریز آبش که خالی شد بریز تو آب در حال جوش و هم بزن بعد بزار دوباره بجوشه وقتی جوش اومد چند تا از دونه برنجها رو بردار ببین از کالی که در اومد آبکش کن بهتره برنج وقتی زیاده یه کم دونتر برنج رو آبکش کنی تا شفته نشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز