بیاید به هم دیگه دستور پخت غذاهای جدید بدیم💖
یادم نیست حالا ک لازمه بگم😪خیلی اختراعات داشتما😅
یبار یکی از رفیقام گوجه و پیاز و سیب باهم درست کرد خیلی خوب شد
فقد همینارو داشتیم تو اتاقمون دیگه همشو قاطی کرد😂
پیاز و سیب زمینی و تفت میدی و برنج با شیر میزاری بپزن همشون با هم
مثل استانبولی بدون گوشت و به جا اب برای برنج شیر میریزب
برای ته چین مرغ همیشه مرغ اول آبپز بعدریش میکردم این سری مرغ نگینی خورد کردم توی پیاز تفت دادم ادویه جات زدم درشو گذاشتم شعله کم پخت زرشک وخلال پسته وبادام زدم گذاشتم بین ته چین(شاید من درآوردی نباشه ولی خوشمزه شد)
.
چندبارم بادمجان حلقه ای باپوست سرخ کردم البته کم بعدتوی ظرف دیگه گوشت چرخ شده ونمک وفلفل سیاه هم قاطی کردم کف پیرکس چرب کردم یدونه بادمجون یه گلوله متوسط گوشت یدونه گوجه حلقه ای الی آخر چیدم سس رب گوجه ای ریختم روش فویل کشیدم گذاشتم فر عالی بود
سیب زمینی و بادمجون رو باهم پختم خوشمزه شد بعدا فهمیدم بقیه هم درست میکردن من خبر نداشتم
من سنگ دون مرغ و گوشت و سینه مرغ و پیاز رو چرخ میکنم مثل گوشت کوبیده های بیرون میشه خیلی نرم آبدار میشه و کم هزینه حالا بگذریم بعد من همینو کباب طور سرخ میکنم بعد اون به کنار پیازو سرخ میکنم بعد رب و رب انار رو میریزم تو پیاز تفت میدم یکم بعد آب میریزم بعد کباب هارو میزارم تو همون آبه میزارم نیم ساعت بمونه بعد با برنج میخوریم عالی میشه👌😋
سیب زمینی و گوجه و پیاز بصورت درشت خرد کن بزار لای برنج زردچوبه و فلفل زیاد هم بزن عالی میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
14 ثانیه پیش
14 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز