عدسی براداینکه غلیظی شه فقط باید بعد پخت بکوبیش عالی میشه. دل بخواهیه خودت میتونی هرچی بهش اضافه کنی. رب. سیب زمینی .مرغ.یا جعفری
من قدیما پیاز و سیب زمینی تفت میدادم خیلی وقته اینکارو نمیکنم
همون اول پیاز ریز خورد میکنم سیب زمینی هم یا درسته میندازم اخرسر له میکنم یا نگینی همون اول با عدس بار میذارم
عدس حتما عدس ریز میگیرم برا عدسی
زردچوبه فلفل سیاه میزنم ی چوب دارچین هم میندازم داخلش میذارم بپزه وقتی پخت عصاره قلم دارم میریزم داخلش
یوقتایی جو پرک هم یکی میریزم
عدس رو به همراه یه تکه قلم و سیب زمینی نگینی ریز و یه عصاره گوشت و نمک و فلفل بذار تو زودپز بپزه بعد زیرش رو کم کن تا لعاب بندازه
و تمام.
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز