الان تقریبا ۲ ساعت و خورده آیه بار گذاشتم . می‌دونم باید ۴ ۵ ساعت بمونه . اما الان که میچشم اصلا طعم خاصی نداره و فقط ترشه
این طبیعیه؟ یعنی جا بیفته اوکی میشه ؟
یا چاشنی دیگه ای نیازه به جز ترشی و نمک ادویه
آبش زیاده؟
باید جابیفته
غلیظ بشه خوب میشه
فلفل قرمز بریز اگه تند دوست دارین .. مواظب باش کم نمک نباشه ..
هنوز جا نیفتاده ،در آخر لیمو اضافه کن و زعفران و نمکش اندازه کن
زعفرون بریز یکم تا مهمون بیاد جا میافته
شاید جا نیوفتاده
نمک بزن ، آخر سر آبغوره یا پودر غوره بزن . قرمه سبزی جا بیفته و پرروغن باشه خوب میشه
یکم فلفل سیاه بریز.... حتما کم نمکه نمک بریز
حتما چربی گوشتت کم بوده ...اگه چربی داری بنداز توش اگه نداری ر غن بریز توش...درسته سالم نیست ولی چون مهمون داری چاره ای نیست...قورمه سبزی با روعن خوشمزه میشه
چرا ترشه؟
یکم دیر نیست
تو زودپز میزاشتیش نیم ساعت
کل فوت و فن قرمه سبزی به پخت طولانیشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
44 ثانیه پیش
44 ثانیه پیش
46 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز