کدوم مدل ژله رودرست کنم عکس

میخوام ببرم جایی بنظرت را قالب ببرم همونجا در بیارم یا کلا از قالب در بیارم ببرم یه ده دیقه ای فاصله هست تا خونشون

نهایتش در نمیاد دیگه بیخیال

من تو قالب نریختم از این پیرکس چهارگوشها ریختم ته اش پلاستیک انگار گذاشتم

بله عزیزم 

آموزش #اسلایس_یخچالی 😍😋

اسلایس یخچالی یا شیرینی تر یخچالی بینهایت خوشمزه 😋 که هم میتونید به عنوان شیرینی توی مهمونیا سرو کنید🍰 هم میتونید به عنوان دسر بعد از غذا سرو کنید🍰

برای تهیه کرم 🥣

🌀آرد سفید قنادی ۱/۳ لیوان(۴۰ گرم)

🌀شیر دو لیوان

🌀شکر ۱/۲ لیوان(۱۰۰ گرم)

🌀کره ۱۵ گرم

🌀وانیل ۱/۲ ق چ (میشه گلاب هم ریخت) 

🧇بيسکوئيت پتی بور ساده یا شکلاتی(برای این مقدار مواد سه بسته کامل مصرف کردم) 

🍌ژله موزی یک بسته( که با یک و نیم لیوان آب حل میشه)

🍌موز به مقدار لازم

قالب ۱۸ × ۱۸ بود

که ۵ لایه بيسکوئيت شد.

🌈برای تهیه کرم همه ی مواد کرم را داخل قابلمه با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم مدام با همزن هم بزنید.بعد از حدود ۱۰ دقیقه که به غلظت فرنی رسید از روی حرارت بردارید و اجازه بدین از داغی اولیه بیفته ولی هنوز گرم باشه.(دقت کنید کرم شل نباشه که بيسکوئيت ها خمیری میشن یا برعکس باشه بيسکوئيت ها خشک می‌مونن )

🌈بعد هم طبق فیلم داخل ظرف مورد نظر کیسه ی نایلونی بکشید و یک لایه بيسکوئيت بچینید و بک لایه از کرم گرم و به همین ترتیب ادامه بدین تا موادتون تموم بشه.

لایه ی آخر باید کرم باشه.

🌈حالا موز های حلقه شده رو روی لایه آخر بچینید و  کیسه نایلونی رو بکشید روی موزها و برای یک ساعت داخل یخچال قرار بدین. 

🌈توی این فاصله ژله ی موزی رو با یک لیوان آب‌جوش حل کنید و بنماری کنید تا ذراتش حل بشه بعد نصف لیوان آب سرد اضافه کنید و اجازه بدین تا ژله نيم بند بشه.

ادامه مطلب👇

ادامه آموزش اسلایس یخچالی👇

🌈 از ژله ی نيم بند شده روی موزها بریزید و سطحشو صاف کنید و برای ۴ تا ۵ ساعت داخل یخچال قرار بدین .

🌈بعد از این مدت به سایز دلخواهتون برش بزنید. میتونید داخل کپسول های کاغذی قرار بدین و سرو کنید.

🌈از هر نوع کرم دلخواهتون میتونید استفاده کنید مثل انواع پودینگ و کاسترو....

با تشکر از همکار محترممون نسیم بانو🌹

👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳

🍰 @dehkade_cake_home 🍰

بگو شیرم بخر 😃

شهر ما نداره لوازم قنادی 

قنادی هست اونم نمی‌فروشند

باید رفتیم استان بخرم

والا یبار خریدم مواد دیگه رو نداشتم درست کنم دسر خراب شد انداختم رف بعد اون هزار جور دسر یاد گرفتم و موادش جور شد ولی نشاسته نبود😅😅😅

چهارمی خوشمزه تر و راحت تره 

نشاسته نزدی؟؟؟

آرد گندم میشه زد ؟

آره دیگه تو دستور زده آرد قنادی