۲۴ ساعت با نمک زیاد خیس کن بزار یخچال تا بری و برگردی
برگشتی بریز تو قابلمه و بزار ۴ بار بچوشه و هر ۴ بار ابشو خالی کن نفخش گرفته شه
لوبیا ها زود پخته میشه تو اون مدت حواست باشه له نشه
یعنی تا اومدی کاراتو بکنی تو ۱ ساعت و نیم بعد خاموش کن
نخود رو بزار رو گاز و تا صبح به حرارت کم بجوشه قشنگ مغز پخت میشه عین کره تو دهن اب میشه
تا صب له هم نمیشه نگرتنش نباش
لپه رو هم همینطور
عدس رو فقط خیس کن