سلام دوستان
کرفس خریدم نمیدونستم که باید نعنا و جعفری هم بخرم اضافه کنم بهش
ساقه و برگاش رو جدا خورد کردم و بسته بندی کردم و هچکدومو تفت ندادم همونجور خام گذاشتم فریزر😐
چند نفر بهم گفتن اون دیگه یا نمیپزه یا چون نعنا و جعفری نداره به درد نمیخوره
نمیدونم چیکار کنم بندازم بره؟
ن بابا بخر اونو جدا تفت بده بزار فریزر کرفس و پختگی یکم تفت بده سرخ شد نعنا و جعفری هم اضافه کن بزا با هم بپزه
نه بابا چرا نپزه؟ منم همیشه خام میذارم فریزر. موقع استفاده سرخ میکنم. نعنا جعفریم جدا میخرم سرخ میکنم.
کرفسو از فریزر درآوردی همونجوری یخ یخ بندازش توی تابه روغن بریز بعد بذارش روی گاز. درشو ببند با شعله کم قشنگ یه ساعت سرخ بشه. عالی میشه.
سبزی هارم همینطور با در بسته و روغن سرخ کن.
اینجوری یخاشون تو خودشون آب میشه و خوب مغزپخت میشن
ن بابا ربطی نداره بعدا، سبزی. بخر اضافه کن
