قرمه محشر
پیازتو ریز خورد میکنی بدون روغن با دو سه قاشق اب میزاری تا نرم بشن خواستن بچسبند به قابلمه روغن میریزی و یه هممیزنی میزاری تا شیشه ای بشن و رنگش برگرده
گوشتتو میریزی یه تفت میدی
کمی زردچوبه و فلفل سیاه
بعدم لوبیا ترکیب چیتی و قرمز برا هر نفر دو قاشق یکی از این یکی از اون
آخرم سبزی ریز حسابی سرخ شده در روغن حسابیااااا
هم میزنی ترکیبش اندازه بود آب جوش هول میدی انقد که یکی دو بند انگشت بالاتر مواد باشه
اول زیرش زیاد قل اومد زیرش کم ۷ ۸ ساعت خوب بپزه
قابلمت رو اندازه بردار بزرگ نباشه
دو ساعت مونده به سرو پودر لیمو و نمک و یکم سماق میزنی
فلفل و نمکش احساس بشه
نوش جان