سلام بچه ها امشب این غذا را درست کردم خیلی خوشمزه شد
۱. اول بادمجان رو پوست می‌کنیم حلقه ای برش میزنیم و سرخ می‌کنیم
۲. بعد پیاز و سیر رو کمی تفت میدیم (میتونید گوشت چرخ کرده هم بزنید )
۳. گوجه و فلفل دلمه ای رو حلقه ای برش بزنید و بچینید روی بادمجون ها
۴. ادویه و نمک به کلش میزنیم و میزاریم با آب خیلی کم یکم بپزه
۵.در آخر تخم مرغ روی همش می‌شکنیم و وقتی تخم مرغ پخت غذا آماده است.
خیلی غذای خوشمزه،سریع و اقتصادی هست حتما درست کنید😊
عکسش رو پست بعد میزارم
