مرسی امیدوارم خوشمزه شه
اسی توی سسش ارد نریز
نسبت پاستا و سس بهم بخوره
ادویه هایی که من به سسش میزنم نمک و فلفل و یکوچولو پودر سیر و اویشنه
مواد لازم، شیر کره خامه پنیر پیتزا مرغ قارچ پاستا سیر
مرغ مکعبی کوچیک میکنم با سیر تفت میدم با کره تا زمانی ک رنگ مرغ تغیر کنه بعد قارچو اضاف میکنم تفت میدم تا اب قارچ خشک بشه، بعد بهش خامه رو اضاف میکنم خوب هم میزنم بعد کم کم شیرو هی اضاف میکنم هی هم میزنم پاستا هارو هم جدا با نمک میذارم بجوشه بعد پنیرو ب شیر اضاف میکنم پنیر ک خوب باز شد یکمم غلیظ شد پاستاهارو ابکش میکنم با یکم از همون ابش اضافه میکنم به سسی ک اماده کردم، برای ادویه های مواد مرغم فلفل سیاه و پاپریکا میزنم
من از شب قبل فیله های مرغ رو با حریره سیر و نمک و فلفل سیاه مزه دار میکنم.
اول فیله ها رو تفت میدم ، قارچ هم با کره تفت میدم اضافه میکنم، بعد خامه رو تو شیر قاطی میکنم و به مواد اضافه میکنم ، یه مقدار که جوشید پاستاهای نیم پز شده رو بهش اضافه میکنم و یه مقدار پنیر پارمزان. نمک فلفلشو اندازه میکنم و یه کم آویشن. بعد که به غلظت دلخواه رسید میکشم تو بشقاب ها و روش پارمزان میریزم و جعفری
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز