تاحالا سوپ درست نکردم. و میترسم از درست کردنش خیلی واسم مهمه غلظتش خوب باشه و ابکی نباشه. لطفا یه دستور عالی و امتحان شده رو با فوت و فنش بگین مرسیییییییی
اول مرغ و جو و هویج رو با کمی نمک بزار کامل بپزه در حدی که جو کامل نرم بشه و وقتی کاملا غلیظ شد و آبش خشک شد شیر گرم شده رو بریز داخلش با یک قاشق خامه شیر رو قبلش گرم کن و خامه هم به دمای محیط برسه با شیر قاطی کن بریز که نبره
اگه وقت سرو کردن خامه و بزنید بهتر میشه اصلا وقتی رو گازه خامه و نریزید
مرسی بچه ها
عزیزم مرغ و جو و هویج رو بذار بپزه بعد ریش ریش کن مرغتو بعد تو یه قابلمه جدا سه تا قاشق آرد تفت بده بعد صد گرم کره توش آب کن و دوتا لیوان شیر توش بریز بعد این مخلوط و بریز تو سوپت موقع سرو هم یه لیوان خامه رو با شیر رقیق کن بریز تو سوپت این طرز تهیه سوپ شیره
اگر با جوی درسته سوپتو درست کنی خوشمزه تر میشه تا با جوی پرک من در آخر یه کم قارچم توش خورد میکنم
حله؟؟؟
من سوپ شیررو عالی درست میکنم،اول پیازو با روغن سرخ میکنم ی ذره ک پیاز شل شد،بهش کره میزنم ی فاشق ،ی فاشق پرآرد ذرت ،خوب تفت میدم بعدجوی پخته شده رومیریزم یکی دتاهویچ رنده میکنم توش بعدتانصف قابلمه آب میریرم تاخوب بپزه وغلیظ بشه آب مرغ وعصاره مرغ هم حتمابزن،نیم ساعت اخرشیراضافه میکنم با زعفران و فلفل قرمز حسابی ونمک،مواظب نمکش باش ک شور بشه نمیشه خورد،معمولا نمکو اخربزن طعمشوبچ ش،فقط زودشورمیشه مواظب باش
به نظر من اگه میخوای غلیظ باشه شیرو مستقیم نریز، سس سفید درست کن بریز تو سوپ فقطططط هم با جوی درسته درست کن. باید ولی از قبل خیسش کنی و پختش طولانیه
زعفرون هویج 
من همیشه برای غلظتش بهش سوپ آماده قارچ و مرغ می زنم هم خیلی طعمشو خوشمزه و رستورانی می کنه هم بهش غلظتو لا آب میده
اریا دخت جان جو و مرغ و هویجو با هم بریزم؟ سیر و پیاز نریزم؟؟ چقدر اب بریزم؟؟ پس هویج کی خورد بشه؟؟
مرسییییی دوست جونیااااام
Soupe piazche ro az net search kon, bezan soupe piazche sarashpaz papion, shiro khame ham tosh dare, vaghean awlie
جو پرک یولاف بسته بندی المانی خیلی خوشمزه میکنه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
55 ثانیه پیش
56 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز