طرز درست کردن لبو رو به من میگید؟

مدیر استارتر

عضویت: 1389/01/23

تعداد پست: 206

سلام
الان یک ماهه که لبو خریدم و توی یخچاله.. هر دفعه که میخوام درست کنم یادم میره
در ضمن تا حالا هم درست نکردم..
میشه به من بگید چه طوری لبو رو باید درست کنم؟
باید پوستش رو بگیرم؟
چقدر زمان پخت داره؟
ممنونم

1390/10/19

08:33

0 نفر لایک کرده اند ...

اظهار نظر

مشاهده افراد آنلاین

فرزانه_مام

عضویت: 1390/10/06

تعداد پست: 6

سلام.پوستشو بگیر تکه تکه کن ولی نه خیلی کوچیک بزار بپزه (با شعله کم)وقتی یه کم پخت شیره انگور روش بریز .بعد بزار بپزه تا ابش کشیده بشه ویکم بمونه

1390/10/19

08:38

0 نفر لایک کرده اند ...

مامان_خانم19

مدیر استارتر

عضویت: 1389/01/23

تعداد پست: 206

شیره انگور ندارم...
شکر رو چه زمانی باید بریزم؟؟؟

1390/10/19

08:47

0 نفر لایک کرده اند ...

مامان_ستایش

ببین نظرات اینجا خیلی خوبه ها ولی تهش ادم نیاز داره یه ادم متخصص بهش بگه چیکار کنه. من خودم هربار مساله اینجوری برام پیش میاد میرم سراغ دکترساینا. بیا اینم لینکش بعد تازه خیالمم راحته که اگر مشکلم حل نشه پولمو کامل برمیگردونن.

فرشته508

عضویت: 1390/07/12

تعداد پست: 24790

سلام مامان خانم -صبح بخیر-من اینجوری درست میکنم همه که تعریف می کنن خیلی خوبه
اول چغندر قرمز که خریدین را پوست میکنیدبعد به هرتعدادکه خواستی می زاری توی زودپز وآب می ریزی تا نصفه شکر(2تا قاشق غذا خوری حتما میخواد)بستگی داره ولی هر چی شکرش بیشتر باشه به نظرم خوشمزه تره بعد هم 1قاشق سرکه اضافه می کنی((ادت باشه شکر حتما روی لبو ها ریخته بشه اگه بره ته ظرف میسوزه کمی ریخت مشکلی نیست

ولی باید روی لبوها ریخته بشه در زودپز را ببند تا 1تا1.5بستگی به زودپز هم داره چنگال که زدی کاملا پخته باشه وسطش خام نباشه نوش جان من که هفته ای 1-2بار درست میکنم وقتی هم مهمون دارم برای تزئین سفره خیلی قشنگ هست

آرامش سهم قلبی است که درتصرف خداست.

1390/10/19

08:48

0 نفر لایک کرده اند ...

فرشته508

عضویت: 1390/07/12

تعداد پست: 24790

به نظرم تکه تکه نکن چون رنگش را از دست میده ومی ره توی آبش در ضمن بعد از پوست کندن هم دیگه نشور

آرامش سهم قلبی است که درتصرف خداست.

1390/10/19

08:50

0 نفر لایک کرده اند ...

مامان_کارن48

عضویت: 1387/09/10

تعداد پست: 477

منم با روز زری درست میکنم

عالی میشه

1390/10/19

08:52

0 نفر لایک کرده اند ...

مامی_میشا

عضویت: 1388/03/02

تعداد پست: 567

سلامممممممممممممممممممممممممممم
من همیشه درست میکنمممممممممممممممممم

1390/10/19

08:54

0 نفر لایک کرده اند ...

مامان_خانم19

مدیر استارتر

عضویت: 1389/01/23

تعداد پست: 206

ممنون خانم

1390/10/19

08:55

0 نفر لایک کرده اند ...

مامی_میشا

عضویت: 1388/03/02

تعداد پست: 567

لبو هارو بشور.....سرشو بگیر........اما تهشو نگیر پوستشم نکنیااااااااااااااااااااااا
بنداز توی زود پز.....در زود پزو نبنددددددد......بزار تا جوش بیاد.وققتی جوشس امد......زیرشو کم کن.در زود پزو ببند بزار تا یک الی دوساعت بپزه........
بعد در زود پزو باز کن بزار با شعله ملایم یه کم ابش تبخیر بشه........چنگال بزن ببین پخته......
بعد لبو هارو یکی یکی پوست بکن.......بنداز توی همون اب شکر بریز بزار بجوشه تا ابش خیلی کم بشه مثل شیره مانند.محشر میشههههههههه

1390/10/19

08:56

1 نفر لایک کرده اند ...