سلام دوستان. کسانی که به پخت ماهی آشنایی دارن و ماهی ها رو میشناسن بگید چطور ماهی کپور رو بپزیم که بهتر باشه. اولین بار هست شوهرم خریده..همیشه قباد یا شیر استفاده میکردم. ممنون
کپور روباید کبابی درست کنی
دختر خاله ام اینا جنوبین اونا کبابش میکنن ...چون میگن بوش زیاده خو خونه درست نمیکنن ...
ماهی کپور فقط داخل فر خوشمزه میشه تو تابه سرخش کنی یه جوریه انگار گوشتش خیسه و خامه کپور رو شب قبل با روغن یا روغن زیتون‌نمک فلفل زردچوبه ومقدارخیلی کم‌گلپر مزه دارکن‌اگر زعفرون داشتی بجای زردچوبه بهش بزن بعد بزار تو فر حسابی برشته بشه اینجوری مزه اش عالیه من امتحان‌کردم
پوستشو بکنی بهتره بیشترماهی فروشها خودشون‌میکنن اما اگر پوستش موند بدون‌پولک باپوست بزار تو فر یه ربع بمونه بعد دربیار راحت پوستش،جدا میشه پوستشو دربیار بعد روی ماهیو مواد دلخواهت بزن‌یکم‌چربش کن بزار تو فر خوشمزه میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
