برای مزه دار کردن غذات از ، سیر ؛ انواع فلفل ؛ دارچین ؛ هل؛ جوز هندی ؛ زیره ؛ میخک و غیره استفاده کن و در عوض تو غذاهات اصلا روغن نریز و چیزی رو سرخ نکن . من برای برنجم فقط تهش روغن می ریزم و در آخرین لحضه کمی کره میدم روش . بادمجون و سیب زمینی رو هم میتونی تنوری کنی . بیاز غذا رو هم ریز خورد و یا رنده کن و فقط کمی تفت بده و اصلا سرخ نکن .