خانما با بیسکوییت،خامه،شیر وقهوه چه دسرراحت وخوشمزه ای روپیشنهادمیکنید؟ سرچ کردما،اماچیزجالبی نیافتم گفتم ازتون راهنمایی بگیرم
ممنون میشم راهنماییم کنیددد.
دستورشو داری خانمی؟
دسر موزائیکی
تیرامیسو سرچ کن دستورش میاد
چندتادستور پیداکردم ولی بستنی میخواست که ندارم!
ترامیسو بلدم سخته راستش یه چیز راحتترمیخوام
دسر بیسکوییتی با خامه مواد لازم برای تهیه این دسر 1- بیسکوییت پتی بور ( من از نوع شکلاتیش استفاده کردم ) میزانش به ظرفتون بستگی داره. 2- خامه : بستگی داره با خامه زیاد دوست داشته باشید یا کم. ولی هرچی بیشتر باشه بهتره. من از 2 بسته 100 گرمی و یه 50 گرمی استفاده کردم. 3- پودر کاکائو یا نسکافه یا قهوه : 4 قاشق مرباخوری 4- دارچین : 4 قاشق مرباخوری 5- شیر : 1 لیوان 6- شکر : به میزان لازم 7- موز : 2عدد متوسط اول خامه رو توی یه ظرف میریزیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. بعد شکر رو اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم تا زمانی که دونه های شکر دیگه زیر دندون نیاد. پودر کاکائو و دارچین رو اضافه میکنیم. دوباره هم میزنیم تا باز یکدست بشه. حالا یکم شیر میریزیم تا مایع کمی غلظتش کمتر بشه ( فقط کمی). توی یه ظرف تخت کوچیک یکم شیر میریزیم بعد بیسکوییتها رو دونه دونه میزنیم توی شیر و میذاریم کف ظرف اصلیمون طوری که کامل کف ظرف رو بپوشونه. میتونید اگه احتیاج بود بعضی بیسکوییتها رو تیکه کنید. یه لایه نازک از مخلوط خامه رو روی بیسکوییتها میریزیم . بعد موزهایی که ورقه ورقه کردیم رو روی خامه قرار میدیم و دوباره خامه میریزیم. برای لایه بعدی دوباره بیسکوییتها رو میزنیم توی شیر و مثل قبل ادامه میدیم. من معمولا 3 ردیف بیسکوییت میذارم و ردیف آخر یه لایه ضخیم مخلوط خامه میریزم و در آخر روش پودر کاکائو میپاشم. حدود 5 ساعت توی یخچال میمونه تا بیسکوییتهاش کاملا نرم بشه و یه بافتی شبیه کیک پیدا کنه.
ممنون سانازجون
کپی کردمااااااااااااااااااا
عزیزم اگه یه کم صبر کنی الان برات دستورش رو می ذارم
دسر کافی پاناکوتا از سایت 101 رسپی سرچ کن توی دسراش مباد . خیلی خوشمزه س من درست کردم
باشه آرزو جون ممنون سنجاقک جون
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
25 ثانیه پیش
25 ثانیه پیش
25 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
