شما واسه ته چین تخم مرغ کامل میزنید یا فقط زرده؟
من کامل میزنم بهتر به نظرم
لطفا بگید؟ من زیاد درست نمیکنم بیشتر میخورم
ظهر خواهر شوشو میخواد بیاد خواستم هنر نمایی کنم
ظهر خواهر شوشو میخواد بیاد خواستم هنر نمایی کنم
یکی دوبار که درس کردم با اینکه خیلی هم روغن زدم باز خشک شد.چرا؟
منم زرده و سفیده با هم میزنم ولی بهتره ماست اندازش بیشتر باشه ته دیگش تردتر میشه
غذای اصلیم ته چین نیست .ته قابلمه رو میخوام ته چین کنم .مثلا یه پیمونه برنج.چقد ماست خوبه؟
برای 1 پیمانه برنج یکم کمتر از نصف پیمانه ماست بریز.تخم مرغ هم قانونش اینه که نصفشو کامل بریزی نصفشو فقط زرده.ولی اگه مثلا 5 تا تخم مرغ داشتی 3 تاشو زرده بریزی 2 تاشو کامل.روغن هم من مثلا برای 3 پیمانه برنج نصف پیمانه روغن میزنم.خیلی خوب میشه اصلا خشک نمیشه.البته ته ظرفتم باید حسابی روغن داشته باشه تا ته دیگش سرخ بشه
سانیدی جون من واسه یه پیمونه یه دونه تخم مرغ بزنم؟
نسبتش اینجوری خیلی خوب میشه :
3 پیمانه برنج
1 پیمانه ماست
4 زرده تخم مرغ
2تا تخم مرغ کامل
نصف پیمانه روغن
حالا خودت ببین چند تا برنج داری نسبتشو کم و زیاد کن
3 پیمانه برنج
1 پیمانه ماست
4 زرده تخم مرغ
2تا تخم مرغ کامل
نصف پیمانه روغن
حالا خودت ببین چند تا برنج داری نسبتشو کم و زیاد کن
نه یه تخم مرغ کمه.مخصوصا که ته دیگ هست و میخوای غالبی در بیاد.باید 1 تخم مرغ کامل بزنی.1 یا 2 تا زرده.
عزیزم بسیار ممنون:*
خواهش.امیدوارم جلوی خواهر شوهر حسابی خوش بدرخشی 
مرسی دوست مهربونم
منم تا حالا درست نکردم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
