اولین بار خونه مامان با خواهرم درست کردم خیلی خوب شد و دقیقا وقتی همون کارهارو خودم انجام می دم خوب نمیشه
از بس خوب شده بود که اومدم اینجا واسه بچه ها توضیح دادم که چکار کردم
نمی دونم اسم کیکش چیه
مواد لازم : 5 تا تخم مرغ ، 1 لیوان شیر ، 1 لیوان روغن مایع ، 2 لیوان شکر ، 2 لیوان آرد ، 3 قاشق پدر کاکائو ، 2 قاشق چایخوری بگینک پودر
طرز تهیه : زرده ها و سفیده ها را جدا می کنیم ، توی دوتا ظرف جدا گونه و به هر ظرف یه لیوان شکر اضافه می کنیم ، اول سفیده و یه لیوان شکرو وی زنیم تا سفیده سفت بشه ، بعد زرده ها و یه لیوان شکرو بهم می زنیم تا رنگش روشن بشه ، حالا یه شیر و روغنو یه زرده ها اضافه می کنیم
آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودرو الک می کنیم و به مواد اضافه می کینم و همش می زنیم
وقتی مواد یه نواخت شد ، حالا سفیده ای که آماده کردیمو به بقیه مواد اضافه می کینم ولی اینجا برای هم زدن نباید از همزن استفاده بشه با قاشق همش می زنیم تا یه دست بشه
توی قالب می ریزیم و می زاریم توی فر
