کره : 100 گرم
تخم مرغ : 1 عدد
شکر : 5 ق غ خ
پودر کاکائو : 2 ق م خ
وانیل : نصف ق چ خ
کره رو به روش بن ماری ( حرارت غیر مستقیم ) اب کرده تخم مرغ و شکر و وانیل و کاکائو را خوب می زنیم تا سفت بشه بعد با کره مخلوط می کنیم و در یک ظرف ابجوش قرار می دهیم تا رنگ ان تیره بشه مثل رنگ کاکائو....به همین سادگی !