بستگی ب تمرین داره دیگ من خودم فقط مهمونیا برنج آبکش میکنم چی بشه سالی یه بار مهمون داشته باشم حالا. عوضش جاریم برا خودشون ک سه نفرن هم آبکش میکنه مسلما اون دیگ حرفه ای شده شمام برا خودتون آبکش کنی دستت میاد قلقش
بین وقتی برنج درحال قُل خوردن هست اوقابلمه بایدجای کافی داشته باشه وآب کافی
بعدش یکی دوتابرنجوامتحان کن نصفش کن اگردرحدیه نقطه کوچولوخام مونده موقع آبکشی هست
وقتی آبکش کردی ب ززتوقابلمه روش آب وروغن بریزودرشوبذارزیرشعله زیادباشه چنددفیقه اول وقتی داخل قابلما خوب بخارگرفت زیرشوکم کم میکنی میذاری قشنگ دم بکشه عااالی میشه🥰
هست انشاالله. 😂 بنظر من حجم برنج زیاد مهم نیست همین ک بدونی برنجو کی از رو اجاق برداری هر تعداد باشه میتونی آبکش کنی. در ضمن برا ۱۸ نفر هیچوقت رو اجاق گاز دریت نکن چون اجاق گاز شعلش کم میسوزه برنج شفته میشه رو پیک نیک یا اجاق فلزی بزار قابلمه آبو
با اجازه استارتر
تایپک منم ببینید جدید
سلام عزیزم .من همیشه برنجام عالی عالی میشه بیا تا بهت بگم
اول اینکه چه برنجی استفاده میکنی ؟پاکستانی یا ایرانی؟
