عزیزم من مامانم این مدلی درست میکنن همه هم پسندشونه
مرغ رو با پیاز درسته و فلفل دلمه ای و ادویه نمک فلفل زردچوبه توی قابلمه بذارید بپزه آب هم بریزید
بعد که پخته شد مرغ ها رو توی روغن قشنگ سرخ کنید
بعد تو یه ماهیتابه رب تفت بدید و اب مرغ رو بهش اضافه کنید دیگه لازم نیست مرغ رو بذارید سس
اینطور مرغ جدا هست سسش هم جدا