پیاز نگینی کن تفت بده چند تا تیکه هویج و فلفل دلمه و یکی دو حبه سیر و ادویه و نمک و دو قاشق رب هم تفت بده باهاش
هر یه مرغ کامل یکی دو لیوان آب میخواد
ابو بریز تو موادت
بعد تیکه های مرغتو که تو روغن جدا یه مقدار سرخ کردی بچین تو این مواد جوش که اومد بزار با شعله کم یکساعت بپزه
اواسط پخت مرغا و زیر و رو کن
اول پخت و آخر پخت هم روشون زعفرون دم کرده بریز
میتونی قبلش مرغتو مزه دار کنی چندساعت