بستنی سنتی رو چطوری درست میکنن بستنی فروش ها

سخت ترین نوع بستنیه با ثعلب

مامان من بلده قبلا درست میکرد ولی همزنای قوی میخواد

همزن خونگی مارو همین بستنیا سوزوندن دیگه از اون به بعد مامانم درست نکرد

یه لیتر شیر پرچرب.به قاشق ثعلب.یه پیمونه شکر بستگی به ذائقتون داره شیرینیش...شیر بزار جوش بیاد بعد شیر و ثعلب مخلوط کن باهم کم کم به شیر اضافه کن همش بزن اگر میخوای کاکائویی باشه میتونی بهش اضافه کنی راستی گلاب هم اضافه کن عرق نسترن هم میشه وانیل هم میتونی بهش اضاف کنی....میزاری خنک بشه زمانی که خنک شد داخل ظرف میریزی میزاری یخچال...هردفعه بمدت تا پنج شش ساعت یکساعت یکساعت بیار بیرون همش بزن 

میتونی خامه هم بریزی داخل سینی بزاری فریز یخ که زد خوردش کنی به بستنیت اضاف کنی.