میخام کره آب کنم کی بلده؟ساری یاغی

مادر شوهرم کره رو نمک میزنه. میزاره. تو دمای محیط دو روز بمونه. بعد با شعله ی کم میاره آب شه

کره رو بذارتو یه قابلمه بذار روباز زیرشو روشن کن شعله اش کم کن بذار یواش یواش آب شه مواظب باشه نسوزه بعد که کاملا آب شد یکم جوش خورد خاموش کن بذارسرد بشه بریز تو جا استفاده کن 

میتونی وقتی کامل آب شد و یه خورده خنک شد آرد بریزی روش خودش باعث میشه مواد اضافی ته نشین بشه

بعد که ته نشین شد روغن جدا کن قسمت باقی مونده هم میتونی تفت بدی بعد شکر یا عسل قاطیش کنی

مزه خیلی خیلی خوبی میده

مامانم کره رو میذاره توقابلمه و روی گاز زیرشو کم میکنه مثلا چهار پنج ساعت رو گاز میمونه،انقدری جوش میخوره تا روغن زرد رنگ و  شفافه شفاف میشه،بعد خوت میبینی دیگه وقتی جوش میزنه حتی جوش هم سفید رنگ نیست و اونم شفافه