دوستان اگه غذای خوشمزه و لذیذ با کدوی سبز بلد هستید یادم بدید ممنونم...
سوپ کدو سبز که من میپزم همه دوست دارن
آب مرغ بیسه اصلیشه اگه نداشتی یه بسته سوپ مرغ الیت بریز بعد 2 تا هویج رنده کن 2 تا کدو هم خلال کن با حدود 10 شاخه پیازچه که طعم دهنده اصلیشه بعد یکساعت که پخت در آخر نصف استکان آبلیمو نمک و فلفل قرمز اضافه کن و یه قاشق شوید در صورت تمایل و 2 قاشقم رشته سوپ فوق العاده لذیذه فقط یادت باشه آبلیموش زاید باشه و نمکو فلفل هم داشته باشه چون کدو ذاتا بی نمکه و اگه ایناشو کم بریزی بی مزه میشه
آب مرغ بیسه اصلیشه اگه نداشتی یه بسته سوپ مرغ الیت بریز بعد 2 تا هویج رنده کن 2 تا کدو هم خلال کن با حدود 10 شاخه پیازچه که طعم دهنده اصلیشه بعد یکساعت که پخت در آخر نصف استکان آبلیمو نمک و فلفل قرمز اضافه کن و یه قاشق شوید در صورت تمایل و 2 قاشقم رشته سوپ فوق العاده لذیذه فقط یادت باشه آبلیموش زاید باشه و نمکو فلفل هم داشته باشه چون کدو ذاتا بی نمکه و اگه ایناشو کم بریزی بی مزه میشه
کوکوی کدو سبز خوشمزه میشه .. رنده درشت می کنی ... با کمی ماست چکیده و شوید و تخم مرغ هم میزنی و میریزی تا خودش رو بگیره
یه چیز هم من برای بچه ام درست می کنم خیلی دوست داره . کدو و گوجه فرنگی و مرغ رو با هم می ذاریم تا بپزه
مامان رازی جون کدو رو سرخ کنم با پیاز داغ و نعنا داغ و کشک؟
من کدو سبز رو ورقه های نازک میکنم و سرخش میکنم ف بعد سینه مرغ رو توی خورد کن میریزم یا چرخ کرده فرق نداره ، بعد یه تفت بهش میدمو کدو سبزها رو بهش اضافه میکنم و آب گوجه فرنگی و فلفل توش میریزم یه خوراک فوق العاده خوشمزه و چربی سوزه
مرسی مامان رازی و تهمینه جون امتحان میکنم
سالاد کدو بلغاری
کدوی سبز رو حلقه کرده و سرخ می کنیم ( می شه اول توی آرد سوخاری بغلطانیم و بعد سرخ کنیم و یا روی کدوها روغن بمالیم و توی فر بذاریم)
بعد کدوها رو روی دستمال حوله ای قرار می دهیم تا روغنش رو پس بده و خنک بشه.
کدوها رو در ظرف ریخته و روی آن رو مخلوط( ماست+نمک+ پوره سیر+ شوید خرد شده ) ریخته و سرو می کنیم.
_________________
_________________
کدوی سبز رو حلقه کرده و سرخ می کنیم ( می شه اول توی آرد سوخاری بغلطانیم و بعد سرخ کنیم و یا روی کدوها روغن بمالیم و توی فر بذاریم)
بعد کدوها رو روی دستمال حوله ای قرار می دهیم تا روغنش رو پس بده و خنک بشه.
کدوها رو در ظرف ریخته و روی آن رو مخلوط( ماست+نمک+ پوره سیر+ شوید خرد شده ) ریخته و سرو می کنیم.
_________________
_________________
مرسی مامی شازده
.
http://www.ninisite.com/clubs/chat.asp?clubID=14410&ChatDate=26-4-1391&PageNumber=3
مارو از تجربیاتتون اگه کنید
بچه ها دستورات اشپزیتونو میشه بیاین کلوپم بذارین؟
مارو از تجربیاتتون اگه کنید
بچه ها دستورات اشپزیتونو میشه بیاین کلوپم بذارین؟
یه غذای خیلی خوشمزه با کدو که مامانم درست میکنه و ما همه عاشقشیم
یک عدد پیاز
100 گرم گوشت چرخ کرده
5 عدد کدو سبز
3 عدد تخم مرغ
کمی نعنا تازه باشه بهتره
200 گرم پنیر سفید
نمک و فلفل به میزاد لازم
پیاز داغ میکنیم گوشت چرخ کرده هم باهاش تفت میدیم کدوهارو با پوست رنده میکنیم و با گوشت و پیاز تفت میدیم و میزاریم خنک بشه
تخم مرغها رو درظرفی میشکنیم نعنا ونمک و فلفل و پنیر رو به تخم مرغها اضافه میکینیم کدوهارو که خنک شده به تخم مرغها اضافه میکینم و همه رو با هم مخلوط میکنیم سپس در ظرفی که از قبل کمی چرب شده میریزیم و به مدت 20 دقیقه درون فر قرار میدهیم بعد از این مدت میتونین 10 دقیقه هم از بالا بهش حرارت بدین تا روش طلایی بشه
حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه است
یک عدد پیاز
100 گرم گوشت چرخ کرده
5 عدد کدو سبز
3 عدد تخم مرغ
کمی نعنا تازه باشه بهتره
200 گرم پنیر سفید
نمک و فلفل به میزاد لازم
پیاز داغ میکنیم گوشت چرخ کرده هم باهاش تفت میدیم کدوهارو با پوست رنده میکنیم و با گوشت و پیاز تفت میدیم و میزاریم خنک بشه
تخم مرغها رو درظرفی میشکنیم نعنا ونمک و فلفل و پنیر رو به تخم مرغها اضافه میکینیم کدوهارو که خنک شده به تخم مرغها اضافه میکینم و همه رو با هم مخلوط میکنیم سپس در ظرفی که از قبل کمی چرب شده میریزیم و به مدت 20 دقیقه درون فر قرار میدهیم بعد از این مدت میتونین 10 دقیقه هم از بالا بهش حرارت بدین تا روش طلایی بشه
حتما امتحان کنید خیلی خوشمزه است
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
