2737
2734
عنوان

اشپزی*کیک*دسر*انواع سالادها*نهارخوشمزه*شام بامزه*ژله*شیرینی

| مشاهده متن کامل بحث + 598128 بازدید | 5782 پست

ببین منم به همین مشکل خورده بودم.😢خانمای اینجا بهم دکترساینا رو معرفی کردن و منم از یکی از دکتراش ویزیت آنلاین گرفتم از خونه. و خیلی راضی بودم و مسالمم حل شد😍 بیا اینم لینکش ایشالا که مشکل توهم حل بشه😘

کیک باقلوا
**********



تخم مرغ 3 عدد

پودر نارگیل یا بادام یا مخلوط هر دو 2 پیمانه

آرد 1 پیمانه

کره ذوب شده 150 گرم یا یک پیمانه سر خالی روغن جامد

بیکینگ پودر 1قاشق مرباخوری

پودر قند 1 پیمانه

هل 1 قاشق مربا خوری

پودر پسته برای تزئین کمی

شربت شامل 3/2 پیمانه شکر +3/1 پیمانه گلاب


طرز تهیه:
تخم مرغ ها را با پودر قند و هل خوب می زنیم


کره ذوب شده که خنک شده را به مواد اضافه می کنیم


آرد را با bp الک کرده و به تدریج به مواد می افزاییم و با قاشق یا لیسک به هم می زنیم
پودر بادام و نارگیل را هم اضافه می کنیم و به هم می زنیم


مواد را در قالب چرب شده ریخته(قالب مستطیل)روی آن را پودر پسته می پاشیم و به مدت 30-40 دقیقه در طبقه وسط فری که از قبل گرم نموده ایم قرار می دهیم.

بعد از پخت شربت را روی کیک داغ می ریزیم.
ابتدا نصف شربت را می ریزیم و اجازه می دهیم 5 دقیقه بماند بعد به صورت مربع برش می زنیم و بقیه شربت را روی کیک می ریزیم

نصف روز کیک در قالب بماند و بعد از قالب خارج کرده نوش جان کنید

برای تهیه شربت گلاب و شکر را با هم روی حرارت قرار بدید تا شکر حل شه بعد از روی حرارت بردارید


برای قالب 30در 40 دو برابر این مواد رو درست کنید
حرارت فر برای کیک باقلوا باید متوسط باشه 170 یا 175 خوبه

کیک باقلوا دستورهای زیادی داره من دستوری انتخاب کردم که راحت باشه
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=53539&PageNumber=25


عسل جون اینجا کلی شیرینی گذاشتم
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
2731
نان شیرینی زنجبیلی


مواد لازم:

- کره دو سوم پیمانه

- پودر قند یک پیمانه

- آرد سفید گندم یک پیمانه

- بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری

- تخم مرغ یک عدد

- زنجبیل دو قاشق مرباخوری

- وانیل یک چهارم قاشق مرباخوری

- پودر پسته به میزان لازم

روش تهیه:

- فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنید. کره و پودر قند را با همزن برقی بزنید تا سفید شود.

- وانیل و زرده تخم مرغ را اضافه نمایید و بزنید تا سفید و کش دار شود.

- سپس زنجبیل و بیکینگ پودر و آرد را اضافه نموده و ورز دهید تا خمیر به دست نچسبد.

- بعد خمیر را پهن نموده و قالب بزنید.

- در نهایت خمیرهای قالب زده شده را در سینی قرار دهید و روی هر شیرینی را با برس، سفیده تخم مرغ بمالید و روی آن کمی پودر پسته بپاشید و در طبقه وسط فر به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد.

- بعد از خنک شدن از سینی خارج نموده و در ظرف مورد نظر قرار دهید.



بنظر من این شیرینی راحت و خوبیه ماندگاریشم زیاده
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
خورشت آلو اسفناج
سینه مرغ رو با پیاز کمی تفت می دهیم تا سفید شه بعد مقدار کمی آب بهش اضافه می کنیم تا بپزه (ادویه فقط فلفل قرمز و نمک .زردچوبه نمی زنیم)اسفناج را شسته و با دست خرد می کنیم به تکه های درشت و اسفناج ریز خرد شده به درد این خورشت نمی خوره سعی کنید به جای چاقو از دست استفاده کنید چون اسفناجی که با چاقو بریده شده باشه زودتر اکسیده می شه بعد در قابلمه ای در بسته می ریزیم روی حرارت ملایم تا حجمش کم شه در آخر مقدار کمی روغن مایع بهش می زنیم و با یک هم زدن خاموش می کنیم (زود ته می گیره) و اسفناج رو با آلوی خورشتی از قبل شسته و خیس کرده همراه با آب آلو به خورشت اضافه می کنیم یک جوش که زد غذا حاضره و خیلی خوشمزه است نوش جان(می تونید در انتها به خورشت زعفران بزنید ولی من ساده اشو بیشتر دوست دارم)
ممنون ایران دخت جون .....



شام چی بپزیدی؟
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
2738
ممنون میشم دستورشو برامون بزاری
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
دلمه سوسیس و آلو



سایت  آپلود عکس رایگان , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان,آپلود رایگان موزیک, آپلود رایگان فیلم, آپلود عکس, آپلود رایگان عکس, آپلود نامحدود تصویر, ,آپلود عکس برای وبلاگ ,آپلود عکس برای بلاگفا ,آپلود عکس دائمی ,آپلود عکس در بلاگفا


مواد لازم :
سوسیس گوشت دودی - هشت عدد
سس خردل - دو قاشق غذاخوری
آلو برقانی خشک بدون هسته (خیس خورده) - 24 عدد
ژامبون گوشت - هشت ورق
کره نرم شده - یک قاشق غذاخوری



سوسیس‌ها را با کمک یک چاقوی تیز از پهلو شکاف بدهید، این شکاف باید تا عمق سوسیس برود. داخل شکاف سوسیس‌ها را سس خردل بمالید و درون هر یک، سه عدد آلو قرار دهید.

دور سوسیس‌های پر شده را با ورقه‌های ژامبون بپیچید و محکم کنید. برای محکم‌تر شدن می‌توانید دور دلمه‌ها را با نخ تمیزی محکم کنید.

فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی‌گراد یا 260 درجه فارنهایت روشن کنید تا داغ شود، اطراف سوسیس‌ها را با کره چرب کنید و آنها را درون سینی فر بچینید. سینی را به مدت 15 الی 18 دقیقه یا تا زمانی که دلمه‌های سوسیس طلایی شوند، درون فر قرار دهید.
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
آجیل پلو (غذای هندی)


سایت  آپلود عکس رایگان , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان,آپلود رایگان موزیک, آپلود رایگان فیلم, آپلود عکس, آپلود رایگان عکس, آپلود نامحدود تصویر, ,آپلود عکس برای وبلاگ ,آپلود عکس برای بلاگفا ,آپلود عکس دائمی ,آپلود عکس در بلاگفا




مواد لازم :
برنج نیم کیلو
بادام هندی نصف فنجان
کشمش 2/1 فنجان
کنجد سائیده شده 1 قاشق غذاخوری
زرد آلو خشک 4/3 فنجان
زعفران آب گرفته 1 فنجان
پسته خلال 4/1 فنجان
روغن 2 قاشق غذاخوری
سیر له شده نصف بوته
پیاز ریز شده نصف بوته
زیره 2/1 قاشق غذاخوری
هل 4 دانه
دارچین 1 قاشق مرباخوری
آب 2 لیوان
کره 50 گرم
روغن 1 قاشق سوپخوری


طرز تهیه:
برنج را پس از شستن به مدت 30 دقیقه خیس می کنیم. روغن و کره را در یک تابه بزرگ گرم می کنیم. سیر له شده ، پیاز ریز شده ، ادویه ، کنجد ساییده ، زیره و هل ساییده را در تابه می ریزیم و به مدت چند دقیقه هم می زنیم. کمی که طلایی شد برنج آبکش شده را به مواد اضافه کرده و هم می زنیم تا برنج و مواد مخلوط شوند. آب و زعفران را در مواد ریخته با حرارت ملایم می گذاریم تا آب مواد برچیده شود در حدود 20 دقیقه با حرارت ملایم کافی است. سپس زرد آلو ، کشمش و بادام هندی را اضافه کرده و به هم می زنیم تا مخلوط شوند و با حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه کاملا بپزد. سپس در موقع کشیدن غذا خلال پسته را روی آن می دهیم.
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
سس مایونز رژیمی!
*****************************************************8



سایت  آپلود عکس رایگان , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان,آپلود رایگان موزیک, آپلود رایگان فیلم, آپلود عکس, آپلود رایگان عکس, آپلود نامحدود تصویر, ,آپلود عکس برای وبلاگ ,آپلود عکس برای بلاگفا ,آپلود عکس دائمی ,آپلود عکس در بلاگفا

مواد لازم برای یک سالاد پنج نفره:

روغن زیتون 4قاشق غذاخوری
ارده 3قاشق غذاخوری
نخود پخته 1پیمانه
نمک، فلفل قرمز به مقدار لازم

طرز تهیه:
نخود رااز یک شب قبل خیسانده و بپزید سپس با مواد دیگر در مخلوط کن ریخته تا خوب با هم مخلوط شوند و به سسی یکنواخت برسند اگر با این میزان، سس کمی شل بود و مایل بودید سسی سفت تر داشته باشید نخود آن را به یک و نیم پیمانه برسانید.
این سس بر روی یک سالاد سبزیجات همراه با جوانه بسیار خوشمزه خواهد بود.
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
کباب چوبی مدیترانه ای

سایت  آپلود عکس رایگان , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان,آپلود رایگان موزیک, آپلود رایگان فیلم, آپلود عکس, آپلود رایگان عکس, آپلود نامحدود تصویر, ,آپلود عکس برای وبلاگ ,آپلود عکس برای بلاگفا ,آپلود عکس دائمی ,آپلود عکس در بلاگفا
مواد لازم :

روغن زیتون : ۶ قاشق سوپخوری
▪ آب لیموی تازه : ۴ قاشق سوپخوری
▪ ریحان تازه خرد شده : ۲ قاشق سوپخوری
▪ بادنجان قلمی بلند: ۱عدد
▪ سینه مرغ (پوست کنده بدون استخوان ): ۳۰۰گرم
▪ فلفل دلمه ای سبز یا قرمز: ۱عدد
▪ سیر خرد شده : ۱حبه
▪ کدوی کوچک : ۲عدد
▪ پیاز ترشی کوچک : ۱۲ تا ۱۶عدد
▪ نمک و فلفل سیاه : مقداری


طرز تهیه:
در یک کاسه کوچک روغن زیتون ، آب لیموی تازه ، سیر و ریحان را مخلوط کرده و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم . کدو و بادنجان را به صورت طولی به قطر ۵ میلی متر ورقه ورقه کنید. سینه های مرغ را در قطعات مکعبی ۵ سانتی متری خرد کنید. نصف سینه های مرغ را داخل ورقه های بادنجان و نصف دیگر را داخل ورقه های کدوبپیچید.داخل سیخ های کباب ، به ترتیب یک تکه مرغ، پیاز ترشی ، فلفل دلمه ای قرار دهید. سیخ ها را داخل یک بشقاب گذاشته ، سسی را که در ابتدا تهیه درست کردنش را شرح دادیم ، به وسیله قلم مو روی سیخ ها بمالید تا تمام آنها مزه دار شود، بعد بگذارید نیم ساعت بماند. در آخر هر چه سس در بشقاب سس بود، در مدت زمان پخت با قلم مو روی کبابها بمالید. کبابها را زیر گریل یا روی کباب پز قرار دهید تا زمانی که نرم شوند. سیخ ها را برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد. این کباب را گرم سرو کنید.
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
سس گردو مخصوص سالاد کلم شما!

سایت  آپلود عکس رایگان , فضای  رایگان برای آپلود عکس , آپلود عکس با لینک مستقیم , آپلود عکس رایگان,آپلود رایگان موزیک, آپلود رایگان فیلم, آپلود عکس, آپلود رایگان عکس, آپلود نامحدود تصویر, ,آپلود عکس برای وبلاگ ,آپلود عکس برای بلاگفا ,آپلود عکس دائمی ,آپلود عکس در بلاگفا
برای شما که اهل سس سفید نیستید و یا رژیم غذایی دارید که خود را از خوردن موادغذایی چرب منع کرده اید این سس می تواند سالادتان را بسیار مزه دار و خوشمزه کند...
برای شما که اهل سس سفید نیستید و یا رژیم غذایی دارید که خود را از خوردن موادغذایی چرب منع کرده اید این سس می تواند سالادتان را بسیار خوشمزه کند، ناگفته نماند که این سس کاملا رژیمی بوده و تمامی موادی که می تواند به یک سالاد کلم طعم خاص و مطبوعی دهد را دارا می باشد.

مواد لازم برای پنج نفر:

مغز گردو 10 عدد
فلفل دلمه ای نصف فلفل
نعنا خشک 1 قاشق مرباخوری
سرکه 1 قاشق غذاخوری
لیموترش بزرگ 1 عدد
ماست کم چرب 6 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل قرمز به میزان لازم

طرز تهیه:
مواد را در یک مخلوط کن ریخته و خوب میکس کنید تا مخلوط یکنواختی حاصل شود سپس آن را روی مخلوط سالادتان که می تواند شامل کلم سفید و بنفش، پیاز،ذرت،کشمش، جوانه ی شبدر و کمی جعفری تازه باشد ریخته و نوش جان کنید.
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
2706
ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته

بچه ها

گوگولی_جدید | 28 ثانیه پیش
2687
داغ ترین های تاپیک های امروز