2410
2553
عنوان

چگونه وچه موقع به کودک غذا بدهیم

| مشاهده متن کامل بحث + 78574 بازدید | 296 پست
یک سال به بالا

جوجه چینی (1 سال به بالا)
سینه مرغ 1 عدد – آرد برنج – آرد گندم – آدر ذرت یا آرد نخودچی – بکینگ پورد – ماءالشعیر 1 عدد – روغن – نمک و فلفل
خوب سینه 1 مرغ رو تکه تکه کنید .بهتره که مستطیلهایی به طول و عرض حدود 2 در 5 سانتی متر باشه.بعد کمی نمک و فلفل بزنید و بگذارید کناری تا بمونه! توی یه کاسه 1 استکان آرد برنج-1 استکان آرد گندم و 1 استکان آرد ذرت ( یا آرد نخودچی) بریزید.حالا یه کوچولو هم بکینگ پودر بهش اضافه کنید. حالا کم کم مائ الشعیر ساده رو به آردها اضافه کنید ( به راحتی حل میشه نترسید) اینقدر اضافه کنید تا به شلی ماست بشه! تقریبا یه قوطی مائ الشعیر کافیه! حالا بذارید این خمیر 1 تا 2 ساعت بمونه! لازم نیست جای گرم و سرد و ...باشه.روی میز کانتر یا روی کابینت آشپزخونه تون! خوب حالا توی یه ظرف کوچیک ولی عمیق روغن بریزید و وقتی داغ شد ، هر تکه مرغ رو در خمیر فرو ببرید و بندازید توی روغن تا سرخ بشه! اگه دیدید فیله ها داره به هم میچسبه اصلا غصه نخورید همیونطوری برگردونیدش.بعد از اینکه از ماهیتابه در اوردید به راحتی از هم جدا میشن! وقتی هم از ماهیتابه در آوردید اول روی یه کاغذ سفید بگذاریدشون تا روغنش کشیده بشه .خوب جوجه چینی ها آماده است.حال بریم سراغ سس قارچ مخصوص .یک بسته قارچ کوچیک رو خرد کنید و بگذارید با آب خودش کاملا پخته بشه .بعد توی یه ظرف یک کم کره 25 گرمی آب کنید و بهش 2 قاشق ارد اضافه کنید.شبیه حلوا میشه ! بعد هم یه استکان شیر و قارچها و نمک و فلفل و کمی سس مایونز و شوید خشک اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه! حواستون باشه سس رو توی یه ظرف دیگه بریزید تا اگه بچه دوست نداشت جوجه ها رو بدون سس بخوره! و اما ذرت مکزیکی....ذرت شیرین کنسروی بخرید و بگذارید آب داخلش کاملا بخار بشه بعد یک کم کره گیاهی توش بریزید و هم بزنید .یک کم آبلیمو ...یک کم آویشن! آماده است.
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
نکته مهم برای آب قلم :

خانومهایی که وقت ندارن میتونن قلم یا اسکلت مرغ را حسابی حسابی بزارن بپزه و بعد از سرد شدن بریزن توی قالبهای یخ گود و در فریز منجمد کنن سپس در کیسه فریزر گذاشته و در هر وعده غذا از یک یا دو قطعه از آن استفاده کنن .
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1


بچه ها باورتون نمیشه!  برای بچم از «داستان من» با اسم و عکس خودش کتاب سفارش دادم، امروز رسید خیلی جذذذابه، شما هم برید ببینید، خوندن همه کتابها با اسم بچه خودتون مجانیه، کودکتون قهرمان داستان میشه، اینجا میتونید مجانی بخونید و سفارش بدید.

چند تا چیز که خوردنشون تا 1 سالگی برای بچه ها خوب نیست
1- عسل 2 - اسفناج 3- مرکبات 4- سفیده تخم مرغ 5- مغز ها (بجز بادام) 6- بادمجان
کیوی، انواع توت، خربزه، آلبالو و گیلاس شکلات بادام زمینی انواع توت ( توت فرنگی توت سفید شاه توت تمشک )‌ نوشابه های گازدار آب میوه های صنعتی چیپس پفک سوسیس و کالباس مصرف شیر گاو تا پایان 9 ماهگی استفاده از شیر پاستوریزه از پایان 9 ماهگی به بعد
به علت ایجاد حساسیت در شیرخوار، توصیه نمیشود.
ضمناً بهتره تخم بلدرچین یا گوشت هایی مانند بوقلمون و شترمرغ هم تا 1سالگی به نی نی داده نشه که خدای نکرده باعث حساسیت بشه.
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
نکته مهم : برنج و ماکارانی یه کم شکم رو سفت می کنه ، بهتره همراش حتما از چیزای ملین مثل آلو یا گلابی استفاده کنی. برای دادن آلو هم میتونین اون رو توی سوپ نی نی خوشگلا بریزین و هم میتونین بعد از شستشو اون رو توی یه کمی آب بزارین بمونه تا حسابی نرم بشه و طعمش بره توی آب و بعدش آبش رو بدین نی نی گلاتون. هم اینکه قیصی رو همراه پوره هاشون میکس کنین و به جوجوهاتون بدین


یه نکته ی دیگه: سس خردل و سیر و ماء الشعیر (بدلیل داستن اسیدهای داخلش) برای نی نی های 1 ساله زیاد خوب نیستش
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
2456
برای دادن زرده تخم مرغ به بچه ها روش های زیر را امتحان کنید:
• زرده تخم مرغ + شیر مادر: این مخلوط مقوی باب طبع بسیاری از شیرخواران است.
• زرده تخم مرغ + آب لیموی تازه: ویتامین سی موجود در لیمو به جذب آهن زرده تخم مرغ کمک می کند.
• زرده تخم مرغ + ماست: اگرچه کلیسم موجود در ماست مانع جذب آهن می شود ولی به عنوان یک راه حل موقتی می تواند مورد استفاده قرار گیرد. ماست ماده غذایی باب طبع کودکان است.
• زرده تخم مرغ + گوجه فرنگی رنده شده و پخته: ویتامین سی موجود در گوجه فرنگی به جذب آهن کمک می کند. گوجه فرنگی به نوبه خود سرشار از آنتی اکسیدانها است.
• زرده تخم مرغ + کلم بروکلی پخته + سیب زمینی پخته: هر دو مورد اخیر قبل از تخم مرغ وارد رژیم غذایی کودک شده اند و آشنا بودن طعمشان به خوشمزه و قابل قبول کردن محصول نهایی کمک می کند.
بعد از یکسالگی سفیده هم به زرده اضافه می شود. گروهی از بچه ها با میانجیگری سفیده، با زرده تخم مرغ هم آشتی می کنند. ولی اگر فرزند شما مثل پسر من هنوز هم با تخم مرغ مشکل داشت روش های زیر را هم امتحان کنید.
• تخم مرغ آب پز رنده شده + گوجه فرنگی خام رنده شده: با رد شدن از سد یکسالگی گوجه فرنگی خام هم وارد لیست غذایی کودک شده است. خام آن ویتامین سی بیشتری دارد.
• نیمرو + کره + نان سبوس دار خورد و نرم شده
• املت لوبیا سبز: برای تهیه آن کافیست لوبیا سبز + فلفل سبز دلمه ای + گوجه فرنگی رنده شده + روغن مایع زیتون یا کانولا + پیاز رنده شده + رب گوجه فرنگی را بپزید و سپس تخم مرغ ها را در مرحله آخر اضافه نمایید و اجازه دهید خوب بپزد. غذای کودک شما آماده است. پسر من برای اولین بار بعد از ماه ها این غذای تخم مرغ دار را با میل و رغبت نوش جان کرد!
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
چندنمونه غذای مورد استفاده برای صبحانه ی نی نی های بالای 1سال:

1-تخم مرغ پخته که با کره گیاهی و یه کم نعنا خشک و یه ذره پنیر خامه ای یا پنیر پاستوریزه مخلوطش کردی و بصورت پوره یا نرم درآوردی.

2-نون سوخاری و خامه و مربا (میتونی اول سوخاری رو بزنی تو شیرش که یه کم نرم بشه)

3-نون تست با کره و عسل

4-موزلی میکس شده بصورت خالی یا مخلوط با کمی ماست یا شیر

5-شیر پاستوریزه همراه با عسل

6-شیر پاستوریزه که داخلش پودر سرلاک ریخته شده

7-نان حجیم شده ی غلات همراه با پنیر خامه ای
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
بهتره غذاهای نی نی ها رو تازه به تازه درست کرد و حداکثر دیگه 24 ساعت اونها رو نگهداری کرد تا مواد مغذی شون از بین نره وخدای نکرده معده هاشون رو اذیت نکنه. ضمنا غذاهایی که شیر توشون هست رو حتما برای 1 بار مصرف درست کنید
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
فرنی با طمع موز می تونه یه صبحانه یا عصرونه خوشمزه یه نی نی باشهد
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
2714
شلغم چون نمک داره واسه زیر 1 سال خوب نیست من نمی گم دکترها معتقدن.
خیلی هم نفاخه
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
به جای شکر توی غذای نی نی های زیر 1 سال خرما و بالای یک سال عسل بریزین.....
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
به هیچ عنوان از روغن های معمولی برای غذاشون استفاده نکنید روغن زیتون، روغن انگور و روغن های محلی ....بهترین گزینه ها هستن و البته کره....
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
حتما چند قطره آبلیمو رو به غذاهاشون اضافه کنید چون به جذب آهن کمک زیادی میکنه....
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
جوانه ها رو فراموش نکنید من به صورت بسته بندی می خرم حتما به تاریخ روی جعبه نگاه کنید تازه باشه چون فقط ده روز تاریخ مصرف دارن.
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
اگه خواستین برای نی نی ها ماکارونی درست کنید می تونید از رشته سوپ (ورمیشل) استفاده کنید چون هم خیلی ظریفه و هم کوچیکه ...........
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
می تونید مغزها رو با هم آسیاب کنید و از اونها به عنوان ادویه غذای نی نی استفاده کنید
مامانم زیاد برای ریحانه درست میکنه
همه ﭼﻴﺰﺍﯼ ﺧﻮﺏ ﻣﺎﻝ ﻣﺮﺩﺍﺱ ... ﻧﻤﻮﻧﺶ ﻣﺎ خانم ها ... ! ﻭﺍﻻ!! ☝️ خدا سایمونو از سرشون کم نکنه!! *** http://www.ninisite.com/discussion/thread.asp?threadID=1258877&T=%D9%87%D9%85%D8%B3%D8%B1%D8%A7%D9%86%D9%87_&PageNumber=1
2706
ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

2712

جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته

2687
پربازدیدترین تاپیک های امروز